TageskaRTe

Dienstag
19.September 2017


Täglich einen Blick wert und mit sieben bis zehn Gerichten ist immer etwas dabei!

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Speisen & geTRänke

Montag bis Freitag
10–20 Uhr
Küchenschluss 19 Uhr


Über verwendete Allergene in unseren Speisen geben Ihnen unsere Servicemitarbeiter gerne Auskunft.

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FRühsTück
Croissant 1,50 €
Müsli mit Joghurt und Früchten 4,90 €
Joghurt mit Früchten 4,30 €
Porridge aus Mandeldrink
- mit Obst 4,90 €
- mit geraspelten Möhren und Nüssen 5,90 €

Belegtes Roggenvollkornbrot wahlweise mit roter-Bete-Meerrettich-Creme oder Currycreme
mit Ziegenschnittkäse 4,30 €
mit Camembert 4,30 €
mit Räucherlachs und Meerrettich 4,30 €
mit Schwarzwälder Schinken 4,30 €

3 Bio-Rühr- oder Spiegeleier
natur 4,90 €
mit Kräutern 5,10 €
mit Räucherlachs 5,90 €
mit Feta und Tomaten 5,50 €

Englisches Frühstück
mit Baked Beans, Bacon und Knacker 7,70 €
SalaTe
Gemischter Salat  
mit mariniertem Schafskäse und Oliven in Kirsch-Balsamico-Dressing 6,90 €
mit gebratenem Hähnchen in Mango-Dressing 7,20 €
Räucherlachs in Honig-Senf-Dressing 7,50 €

Salat „Nicoise“
 
mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Kartoffeln, Oliven, grünen Bohnen in Dijonsenf-Dressing 7,70 €
KaffeespezialiTäTen
Espresso* 1,80 €
Kaffee* 2,00 €
Cappuccino 2,50 €
Latte Macchiato* 2,90 €
Cortado* 2,30 €
Café frappé 2,90 €
Mit Sojamilch oder laktosefreier Milch 0,20 €
*Alle Kaffeegetränke sind auch koffeinfrei erhältlich.
HeißgeTRänke
Heiße Schokolade 2,60 €
Heiße Schokolade mit Sahne 2,90 €
Frischer Minz-Tee oder Ingwer-Tee 2,70 €
Frischer Orangen-Ingwertee 2,90 €
Tee „5 cups and some sugaR"
Earl Grey  2,30 €
Bio Schwarztee Spezialität mit feiner Bergamotte, Ziehzeit 2–3 Min.  

Sencha

 2,30 €
Langblatt Bio Grüntee, Ziehzeit 1–3 Min.  

Die Hübsche Gräfin und der Süden
 
2,50 €
Exotischer Bio Rooibos Kräutertee, kräftig frische Kakaonote mit Rooibos, Kakaoschalen, Lemongrass, Minze, Zitronenverbene, Ananas, Mango, Papaya und Kornblumenblüten, Ziehzeit 5–8 Min  

Früchtchen Honigherz

 2,50 €
Hellroter Bio Früchtetee mit Honeybush, Hibiskus, Lemongrass, Apfel, Himbeerblätter, Zitronenschale, Minze und Rosenblättern, Ziehzeit 5–8 Min.  

Baby, it‘s cold outside
 
2,50 €
Kräftiger vitalisierender Bio Kräutertee mit Melisse, Zitronenverbene, Kamille, Salbei, Fenchel und Lemongrass, Ziehzeit 5–8 Min.  

Guru Masalas Sonnengruß
 
2,70 €
Original Massala Chai mit Assam, Zimt, Fenchel, Anis, Ingwer, Kardamom, Nelken und Milch, koffeinhaltig, Ziehzeit 5–8 Min.  
SäfTe
Säfte von Bauer pur oder als Schorle  
Apfel, Rhabarber, Maracuja, Kirsche, Mango, Johannisbeere  
0,2 l  2,00 €
0,4 l  3,50 €

Tomatensaft
 
Flasche, 0,2 l  2,00 €

Smoothies
 
Rot - Rote Bete, Apfel, Orange Sellerie, Möhren, 0,3 l  3,90 €
Grün - Blattspinat, 0,3 l  3,90 €
Saisonal - mit Früchten und Gemüse der Saison, 0,3 l  3,90 €

frisch gepresster Orangensaft
 
0,2 l  2,90 €
0,4 l  5,50 €
ERfRischendes
Selters Mineralwasser still oder medium 0,25 l 1,60 €
Selters Mineralwasser still oder medium 0,75 l 4,30 €

Bionade Holunder 0,3 l

2,70 €
Bionade Zitrone Bergamotte 0,3 l 2,70 €

Pepsi Cola
 
0,33 l 2,00 €
0,4 l 3,50 €

Pepsi Cola light
 
0,33 l 2,00 €
0,4 l 3,50 €

Mirinda
 
0,33 l 2,00 €
0,4 l 3,50 €

Seven up
 
0,33 l 2,00 €
0,4 l 3,50 €

Thomas Henry Tonic 0,2 l

2,20 €
Thomas Henry Bitter Lemon 0,2 l 2,20 €
GeisTvolles & BieRe
Geistvolles  
Aperol Spritz 0,2 l 5,90 €

Bier vom Fass
 
0,3 l 2,80 €
0,5 l 3,70 €

Flaschenbier
 
Berliner Weisse, rot oder grün 0,33 l 2,90 €
Hefeweizen, hell 0,5 l 3,60 €
Allgäuer Büble 0,5 l 3,60 €

Claustaler alkoholfreies Bier 0,33 l

2,90 €
Alkoholfreies Weizen 0,5 l 3,60 €
Weine
Rotwein  
Sabinata Rosso 0,2 l 4,90 €
Weingut Catina Toll
Sangiovese Traube, Abruzzo Italien

Nase: Kirsche und Blüten
Gaumen: feine Frucht, vollmundig
 
Rioja 0,2 l 5,50 €
Red Wine Reserva Denominacion de Origin
Tempranillo-Traube 
Nase: Nuancen von Vanille und Leder

Gaumen: seidig mit Eleganz und Struktur, kraftvoll
 

Weißwein
 
Hauswein 0,2 l 4,20 €
Weinschorle 0,2 l 3,90 €
Sabinata bianco 0,2 l 4,90 €
Weingut Catina Toll
Trebbiano Traube, Abruzzo Italien
Nase: Banane und Blumen
Gaumen: feine Frucht, wenig Säure
 
Riesling trocken 0,2 l 4,90 €
Qualitätswein
JWG Johannisberger Weinvertrieb KG
Aromen: grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und weißes Steinobst
 
Grauburgunder vom Kalkstein 0,2 l 5,80 €
Qualitätswein
Weingut Ludi Neiss
Aromen: Walnüsse, reife Äpfel und Quitten
 
Conde Villar Vinho Verde Blanco 0,2 l 4,60 €
Weingut Quinta ta das Arcas
Heller klarer Wein mit grün-gelben Reflexen und dezentem CO2, am Gaumen trocken erfrischend und leicht mineralisch mit Noten von Mango
 

Roséwein
 
Conde Villar Vinho Verde Rosé 0,2 l 4,60 €
Weingut Quinta das Arcas
Klarer frischer hellpinkfarbener Wein mit dezentem CO2
 

Prosecco
 
Bernardi
Rebsorte Gera
Gaumen: elegant, frisch, spritzig
 
0,1 l 3,50 €
Flasche 0,7 l 18,00 €
Sabinata perla rosa
Rebsorte Raboso, Veneto Italien
Nase: Wildbeeren
Gaumen: frisch und fruchtig
 
0,1 l 3,50 €
Flasche 0,7 l 18,00 €

Flaschenweine weiß
 
Sauvignon blanc „Kaitui“ 29,00 €
Qualitätswein trocken
Weingut Markus Schneider
Die Trauben von diesem Wein stammen von zwei unterschiedlichen Standorten, mit zweierlei Bodenprägung: Löß-Lehm und Kalkstein. Ein mittelgeichtiger Wein mit ausgeprägter Fruchtigkeit, die an Cassis, Zitrus und grüne Paprika erinnert. Im Geschmack eine feine mineralische Würznote.
 
Riesling 34,00 €
Qualitätswein trocken
Rheingau Robert Weil
Feine Frucht und elegantes, reifes Spiel. Der nachhaltige Körper macht diesen Riesling zu einem belebenden Wein, der mit allem Anspruch aber auch zu unkomplizierten Trinkvergnügen einlädt.
 

Flaschenwein rot
 
Blackprint 34,00 €
Qualitätswein trocken
Weingut Markus Schneider
Cuvee aus St. Laurent, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Schwarze Kirsche, Brombeeraromen, feine Schokoladen- und Vanille-Würzaromen, dicht und komplex. Viel Schmelz und dabei knackig dicht und kraftvoll.
 

GuTen AppeTiT